Der Einstieg bei Surfers Paradise ist schon richtig, die Stelle heißt auch "Weißer Berg", dort gibt es einen Parkplatz und ein Hotel. https://www.strandhotel-steinhuder-meer.de/
Dieser Bereich des Sees ist perfekt für Anfänger, man hat dort mehrere hundert Meter Stehbereich.
Das von Christarus empfohlene Hotel befindet sich wirklich unmittelbar am Spot, Einfahrt Kiefernweg. Der Inhaber Frank ist übrigens ehemaliger Windsurfshopbetreiber.
Wenn Du nicht dort wohnst, hängt der Schleppweg davon ab, ob Du auf dem Parkplatz Kiefernweg noch einen Platz ergatterst. Der Ausweichparkplatz befindet sich an der Hauptstraße, ca. 5 Minuten Fußweg zum Spot über Badestraße (Zufahrt zu SurfersP)
... und wie wars?
Christarus hat schon genau die richtigen Tips gegeben 
Natürlich kann man bei anderen Winden (alles was auch einen Nordanteil hat) aber auch am Südufer in Steinhude einsteigen. An dem Großparkplatz vor den Seeterassen und dann Richtung Wilhelmstein fahren. Der Vorteil dort ist das sehr flache Flachwasser.
Aber tatsächlich ist der Surfer und Kiter Strand bei Surfersparadise natürlich die erste Adresse für Zureisende. 
Ach ja, in der nächstenSurf kommt der große Spotguide!
Am besten Parken kannst Du eigentlich auf dem Parkplatz am Ende des Kiefernwegs bei Frank (3 EUR pro Tag für einen PKW). Zum Surfer- und Kiterstrand, der genau vor dem Hotel von Frank liegt, sind es keine 100 Meter.
Es gibt wohl eine gewisse Rivalität zwischen Ralf (Surfers-Paradise) und Frank (Wavecult).
