Hallo Josef,
wir fahren fast jedes Jahr einmal zum Plattensee und waren dort auch schon öfters surfen. Natürlich kann man den See nicht mit einem Meer vergleichen weil die Winde hier nicht so konstant und berechenbar sind, trotzdem kann man denke ich ganz gut surfen. Ein paar Revierinfos findest Du unter http://www.balaton-service.de/balaton_segeln_revier.shtml.
Ansonsten vielleicht hier noch ein schönes Foto, wies auf dem Balaton surfmäßig abgeht 
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=455480091132788&set=a.197640286916771.57271.197216983625768&type=1
Gruß
John
