Ich habe letzten Sommer auch mit SUP und Mittelfinne angefangen.
Danach habe ich mir von Gong das Lance 5'9 (140l wiege 95kg) geholt.
Ich konnte damit auf Anhieb Höhe halten und eine Halse fahren. Das war erst beim Aufstehen etwas kippelig aber wenn man steht und fährt ist alles relativ leicht. Das Board hat vorne eine kleine Steckfinne die das Höhe halten in Verdrängerfahrt vereinfacht.
Wie Du, hatte ich auch überlegt mir ein aufblasbares Board zu holen, hatte dann aber die Möglichkeit mich mit Einsteigern zu unterhalten und sie bei ihren Versuchen zu beobachten. Danach war mir klar ich muss eine Lösung finden ein Hardboard unter zu bekommen.