Bei symmetrischen Finnen braucht man um die 2° toe-in. Ein wenig abhängig von Bodenform, Position der Finnen, und Variabelen wie Durchschnittsgeschwindigkeit. Das ist die Ausgangsposition. Aber bei Asymmetrischen Finnen braucht man für jeder Prozent asymmetrie, 1° zusätzlich toe-in. .....
just my two cents: das was Bouke in der Surfersprache "Asymmetrie" nennt wird in der Aero-/Hydrodynamik "Wölbung" (engl. camber) genannt und der nötige toe-in-Winkel ist dann der dazugehörige Null-Auftriebswinkel. Sieht man schön in den Bildern von Bouke. Für die gängigen Profile kann dieser Winkel aus dem cL/Alpha-Diagramm direkt abgelesen werden. zB. http://airfoiltools.com/airfoil/details?airfoil=n63210-il
Der toe-in- bzw. Nullauftriebswinkel ist immer negativ.
edit: Ach ja, die schräge Anströmung unter dem Brett kommt natürlich noch dazu......hat Bouke glaub ich schon hier irgendwo geschrieben.